3月 13 2007

ほろ苦い春の味…

日常では気の滅入ることも多いこの頃だが、
食卓には春を飾ろうと、
ふきのとう・たらの芽・こごみを買ってきた。
Hukinotou Etc
天麩羅でもよかったのだが、気分的に塩で湯がいて
酢味噌でいただく。
うーん、この苦みがきくなあ〜
これが春の味。
ある意味、今の気分にぴったりかも…
もう土筆も顔を出しているそうな。
今度の休みに採りに行こうか。

2 個のコメント

  1. こんにちは。節の香り。
    私も大好きです。たらの目，こちらではたろっぺ・・といいます。
    田舎の学校に赴任した折りには，
    ５月，家庭訪問の時，たろっぺとゼンマイ，
    そして二輪草をよく手みやげに頂いてしまいました。
    酢みそもいいですね。。
    あ，そうそう木の芽味噌も造りたくなっちゃいます（笑）
    異動の発表もあり，新たな組織が動き始める
    そんな季節になりました。
    無理せず行きます。
    こちらの素敵なブログ，またリンクさせてください・・。

  2. soraさん、こんばんは。
    返事が大変遅くなり、申し訳ありません。
    僕の住んでいるところは、大阪でも北の端ですが、それでもたらの芽やこごみは、なかなか自然には手に入りません…
    家庭訪問でいただけるなんて、いいですね。
    そういうところで、仕事をしてみたいものです。
    でも、現代なら田舎でも都会と同じような問題が起きているのでしょうね。
    もしかしたら、都会以上に鋭く出ている面があるかもしれません。
    新学期が始まり、ある程度のベースができてきました。
    GWを境に、さらなる飛躍を目指していきたいと考えています。
    またお越しください。
    それでは。

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