ちょっとしたギャグです(*^^)v
昨夜旅行で行った場所は湯の花温泉なのだが、そこで寄ったとある酒蔵で醤油を買った。
なぜ酒蔵で醤油かということはこの際おいといて…
竹岡醤油というところが作っている、天然素材１００％の濃い口醤油。
なんと、モーツァルトを聴かせて味に深みを出しているとか。
最新の「波動理論」だそうだ。
ホンマカイナ…
まあ、僕はそんなことより裏の「医食同源」という言葉に目がいった。
食べるものには結構気を遣っても、調味料まではなかなか手が回らないことが多い。
でも、実はこういうところにこそ、気を遣わなくてはいけないんだけどね。
なかなか大豆と塩だけで作られた醤油は、その辺の店では手に入らないので、試しに買ってみた次第である。
製造元のWebサイトでは通販もしているので、気に入ったらまた注文してみよう。
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