「博士の愛した数式」
キャベツとじゃこの梅干し和え
7月 25 2006
なかなか梅雨は明けないのに、たまに照る日差しは肌に突き刺さるほど暑い… 今日は今年最初の日焼けをしてしまった。 身体を内側から冷やしたい。 そこで、オクラとモロヘイヤに胡瓜を加えて。 胡麻を和えて、鰹節を振りかける。 夏らしい一品。
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