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梅を楽しむ

昨日、今日と、たまっている仕事をひたすら片づける日々…さすがにストレスがたまってくる。 せっかくの休みだぜ。

山の上から

たまった仕事を片付けて、疲れた頭を休ませるために、山に登る。手前の川は海に続いている。風に吹かれて、心は見知らぬ街まで飛んでいく。

今日の昼食

胃腸の調子がもうひとつなので、おろし蕎麦を作る。かいわれ、水菜、葱、大根おろしを載せて。少し気分もすっきりする。

立春

「春立てる霞の空に、白河の関越えんと、そぞろ神のものにつきて、心を狂わせ…」霞ならぬ雲が広がる朝、寒さは確実に和らいできている。心地よい風に誘われて、少し遠出をしたくなる。

節分

まだまだ寒いけど、暦の上では今日で冬はおしまい。歳の数だけ豆を食べて。鰯を焼いて、巻き寿司をほおばる。これからも健康でありますように。柊は飾らなかったけど、鬼は来ないよね?

久しぶりに雪が積もる

今朝は朝から雪が降っている。久しぶりの積雪。駐車場に着くまでに体中真っ白に。足元は所々ツルツルしている。職場まで行きつけるか、ちょっと心配。

雪の朝

大阪は今年一番の冷え込み。辺り一面うっすらと雪化粧。黒く伸びるのは、僕の影法師。肌に突き刺す冷気に、かえって心が清められる気分になる朝。

自家製ラーメン

豚肉と韮でだしを取る。塩と薄口醤油で味付け。胡椒と唐辛子で味を整える。麺は卵なし麺で。ネギと大蒜を乗せていただく。おいしい。

長男の昼食

食べている途中だが。野菜ラーメンが食べたいというので、作ってやる。卵・鶏肉はだめなので、卵なしの麺と自然食品の店で買った鳥ガラを使っていないスープで。唐辛子を入れて大人の味で。

年越し蕎麦

年が明けてから食べているとは、これいかに。 葛で餡かけにし、生姜を乗せて。新しい年も健康に。