3月 15 2006

大根とイカの煮込み

仕事もようやく山を越え
久しぶりに、家事にいそしむ
Daikon To Ika
体をリセットする食事を
あとは、菜の花と薄揚げのみそ汁を作ってみる

3 個のコメント

  1. なかなか美味しそうですね。写真の取り方も参考になります。

  2. イカと大根の煮付け

    ルーヴァンでタコをゆでたことがある。そのときに知ったのが、イカの行水タコの長風呂という諺。
    昨日は、イカと大根の煮付けで、それを実感。まずは、水から大根を下ゆ…

  3. 都筑さん、お越しくださり、ありがとうございます。
    これはなかなか子どもたちにも評判でした。
    大根って、風呂吹きしてもおいしいし、豚肉と炊き合わせてもおいしいし、ホントおもしろい野菜です。
    もう、旬は過ぎましたが…
    都筑さんのエントリーの「イカの行水たこの長風呂」、初めて知りました。
    確かにそうですね。勉強になりました。
    写真の取り方のこつは、うーん、善右衛門さんのブログを見てください。
    それでは。

コメントを残す

メールアドレスは公開されません

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。