あの日から12年…
鮟鱇鍋
1月 24 2007
久しぶりに料理ネタを投稿する。 今日は大寒を過ぎたというのに、とても肌寒い日だった。 こういうときには、体から温まるものを食べよう。 ということで、根菜カレーを作った。 旬の根菜をたっぶりいれて、お気に入りのウコン入りカレールーで、さらりと仕上げる。 スパイシーな香りが家中に広がって、食べているうちに汗をかいてきた。 後はお風呂にゆったり浸かって、早めに寝よう。 里芋を入れてもおいしいらしい。 今度はそれを試してみることにする。
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