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味噌煮込みうどん

今夜も妻は仕事で帰りが遅い。 家で主夫業に追われているHaruである。 今夜の大阪は肌寒いので、味噌煮込みうどんを作ることにする。 干し椎茸をぬるま湯で戻す準備をしていると、学童から長男が帰ってきた。 そして、長男を連れ …

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秋祭り

今日はうちの自治会の秋祭りだった。 昨日までとはうってかわって、昼間は汗ばむほどの陽気。 祭りにふさわしい一日だった。 中心は子ども会なのだが、ご多分に漏れず、うちのところも子どもが減ってきて活動がしんどくなってきている …

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麻婆豆腐

今夜も夕食づくりに励んだHaruであった。 豆腐が2丁もあり、長ネギも1本残っていたので、麻婆豆腐に挑戦。 幸い、豚挽肉もある。 まずは、長ネギ・生姜・大蒜をみじん切りにする。 胡麻油で炒め、そこに豚挽肉を入れて、色が変 …

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肌寒い夜は、カレーうどん

今夜は妻が仕事で遅くなるということで、またまた僕が夕食づくり。 仕事も忙しく、学童から帰っている長男を連れて、保育所へ次男・長女を迎えにいたら、もう結構な時間に… 冷蔵庫の中を見て、簡単にすぐできるものということで、カレ …

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子持ち甘エビ

妻の職場の前に、毎週木曜日行商の魚屋さんが来て、瀬戸内の新鮮な魚を売っている。 結婚して以来、木曜日はそこで買った魚で晩ご飯、というのが定番になっている。 リーズナブルで、かつとてもおいしい。ここの魚を食べたら、その辺の …

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台風、通過中

今年最大の台風23号、「トカゲ」が今まさに大阪の上を通り過ぎていっている。 大阪にも11時過ぎ警報が出て、早速保育所から迎えに来て欲しいという連絡が… そんなこと言われても、すぐに動けるはずがない。 幸い、職場の方も午前 …

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黒米入りご飯

最近、食べ物関係のエントリーが続いている。 このところ、うちではご飯に黒米を混ぜて焚いている。 妻が言うには、続けると1ヶ月でウェストが3〜7cm細くなるそうな。 食物繊維が豊富なのが、体にいいらしい。 白米の風味が豊か …

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水菜と薄揚げの和え物

今夜は妻が少し帰りが遅くなるということなので、いつものごとく夕食づくり。 肉じゃがは作ってくれていたので、それ以外の副菜を作ることにする。 うちは無農薬栽培の農家から野菜を毎週購入しているが、この季節は毎週のように水菜が …

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コメントスパム、再来!

このエントリーで紹介した対策を施して以来、ずっとやってこなかったコメントスパムであるが、最近なぜかまたやってくるようになった。 おかしいなと思って、試しに英語だけでコメントを書いてみると、何とちゃんとレスがつくではないか …

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「初恋」(Ryu)

最近、休みになると日頃の疲れが出て、ひたすら寝ているだけのHaruである。 疲れた心と体にじわじわと染み渡っていく、「韓流」の音楽にこのところはまっている。 posted with amazlet at 04.10.16 …

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